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L’Entithé - services alimentaires des
étudiantes et étudiants de l’Université
Laval est une entreprise à but non lucratif (OBNL) fondé
par la Confédération des associations d’étudiants
et étudiantes de Université. Laval (CADEUL) dans le
but de gérer et opérer les concessions de services
alimentaires situées dans les pavillons d’enseignement.
La mission de l’Entithé consiste à
offrir à la communauté de l’Université
Laval des services alimentaires (cafétérias et cafés)
en présentant des aliments sains, équilibrés
et variés à prix abordables dans un environnement
attrayant, courtois et agréable, le tout en mettant à
contribution le savoir-faire entrepreneurial des étudiants,
en favorisant l’emploi étudiant et en assurant la protection
de l’environnement.
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